FAGGETO LARIO Piazza sant'Antonio, 2 E-mail: info@anticamolina.com Tel: +39 031 33 70 199 Menu Selvatica Antipasto Affettato misto dei maestri macellai locali Giardiniere nostrana Polenta uncia Primo Pizzoccheri Secondo Lumache alla Molinese con polenta Dolce Semifreddo alle noci con riduzione all'Amaro di Valtellina € 38,00 a persona
COMO Via Diaz, 56 - Città murata E-mail: rive@rivettielauro.it Tel: +39 335 66 88 743 Menu Selvatica Antipasto Bresaola Oca Allevata a terra Primo Risotto ai funghi Porcini freschi e timo Secondo Tagliata di Cervo con frutti di bosco e purea di sedano rapa Formaggio Formaggio di Malga e miele Dolce Gelato alle castagne e biscotto € 70,00 a persona In ...
COMO Piazza Giuseppe Mazzini, 13 E-mail: info@osteriadelbuonumore.it Tel: +39 351 56 36 639 Menu Selvatica Antipasto Taglieri di salumi nostrani con mostarde artigianali accompagnato da gnocco fritto - € 32,00 Per 2 persone OPPURE Carpaccio di cavallo con scaglie di parmigiano ed emulsione di extra vergine e limone - € 18,00 Primo Pappardelle artigianali ...
CAPIAGO INTIMIANO Via Fiume, 19 E-mail: info@ristorantedarosa.com Tel: +39 031 461 002 Menu Selvatica Aperitivo Daiquiri all'uva fragola - € 6,00 Antipasto Polpo con patate e funghi porcini spadellati - € 18,00 Primo Riso carnaroli con code di gamberoni, funghi porcini e mirtilli - € 18,00 Secondo Trancio di pescatrice con funghi porcini su crostino di ...
MERONE Via Nuova Valassina, 8 E-mail: rajas.cafe@gmail.com Tel: +39 031 44 46 548 Menu Selvatica Menù vegetariano Zuppetta di porcini con uovo in doppia cottura e fonduta di bitto - Tagliolini al tartufo con crema di grana padano e tuorlo marinato - Seitan brasato al vino rosso con salsa ai lamponi e ...
TREMEZZINA Via al Santuario, 8 E-mail: info@alvecchiobacucco.it Tel: +39 393 95 77 528 Menu Selvatica Antipasto Tagliere di salumi nostrani con gnocco fritto, sciatt della Valtellina, crostini con crema di funghi e lardo Primo Pappardelle al ragù di cinghiale (pasta fresca fatta in casa) Secondo Tagliata di manzo su coccio toscano con funghi ...
CANTÙ Via Archinto, 6 E-mail: ilbistrotenoteca@gmail.com Tel: +39 031 706 044 Menu Selvatica Carpaccio di funghi porcini, olio al timo, grana 20 mesi e limone. € 22,00 a persona Tartare di fassona, uova di salmone, gel di mirtilli e crumble di lamponi. € 23,00 a persona
PUGINATE Via Carducci, 1 E-mail: simoscud78@libero.it Tel: +39 348 53 16 139 Menu Selvatica Antipasto Tagliere di affettati e formaggi Primo Pasta fresca al cinghiale e al cervo Secondo Cervo in salmì, cinghiale in umido, brasato d'asino, polenta, polenta uncia, funghi porcini Dolce Strudel di mele 1/4 vino 1/2 acqua e Caffè inclusi € ...
COMO Via Oltrecolle, 105 E-mail: info@alcivico105.it Tel: +39 031 61 26 365 Menu Selvatica Antipasto Battuta di manzo, Uovo pochè e senape antica € 17,00 Gran misto di salumi e formaggi con gnocco fritto o focaccia € 17,00 Primo Risotto al pesce persico € 19,00 Gricia con porcini € 17,00 Secondo Orecchio di elefante con patatine fritte ...
INVERIGO Via Cadorna, 19 E-mail: info@trattorianoe.com Tel: +39 031 607 638 Menu Selvatica Antipasto Bresaola della Valtellina con petali di parmigiano aromatizzati all'olio tartufato Primo Risotto mantecato con funghi porcini trifolati alle erbe Secondo Brasato di manzo con polenta di mais giallo a grana grossa e saraceno Dolce Gelato gran soirée con castagne gassate Caffè Escluso bevande € 35,00 a persona