FAGGETO LARIO
Piazza sant'Antonio, 2
E-mail: info@anticamolina.com
Tel: +39 031 33 70 199
Menu Selvatica
Antipasto
Affettato misto dei maestri macellai locali
Giardiniere nostrana
Polenta uncia
Primo
Pizzoccheri
Secondo
Lumache alla Molinese con polenta
Dolce
Semifreddo alle noci con riduzione all'Amaro di Valtellina
€ 38,00 a persona
The Blogs
COMO
Via Diaz, 56 - Città murata
E-mail: rive@rivettielauro.it
Tel: +39 335 66 88 743
Menu Selvatica
Antipasto
Bresaola Oca Allevata a terra
Primo
Risotto ai funghi Porcini freschi e timo
Secondo
Tagliata di Cervo con frutti di bosco e purea di sedano rapa
Formaggio
Formaggio di Malga e miele
Dolce
Gelato alle castagne e biscotto
€ 70,00 a persona
In ...
MERONE
Via Nuova Valassina, 8
E-mail: rajas.cafe@gmail.com
Tel: +39 031 44 46 548
Menu Selvatica
Menù vegetariano
Zuppetta di porcini con uovo in doppia cottura e fonduta di bitto - Tagliolini al tartufo con crema di grana padano e tuorlo marinato - Seitan brasato al vino rosso con salsa ai lamponi e ...
TREMEZZINA
Via al Santuario, 8
E-mail: info@alvecchiobacucco.it
Tel: +39 393 95 77 528
Menu Selvatica
Antipasto
Tagliere di salumi nostrani con gnocco fritto, sciatt della Valtellina, crostini con crema di funghi e lardo
Primo
Pappardelle al ragù di cinghiale (pasta fresca fatta in casa)
Secondo
Tagliata di manzo su coccio toscano con funghi ...
CANTÙ
Via Archinto, 6
E-mail: ilbistrotenoteca@gmail.com
Tel: +39 031 706 044
Menu Selvatica
Carpaccio di funghi porcini, olio al timo, grana 20 mesi e limone.
€ 22,00 a persona
Tartare di fassona, uova di salmone, gel di mirtilli e crumble di lamponi.
€ 23,00 a persona
COMO
Via Oltrecolle, 105
E-mail: info@alcivico105.it
Tel: +39 031 61 26 365
Menu Selvatica
Antipasto
Battuta di manzo, Uovo pochè e senape antica € 17,00
Gran misto di salumi e formaggi con gnocco fritto o focaccia € 17,00
Primo
Risotto al pesce persico € 19,00
Gricia con porcini € 17,00
Secondo
Orecchio di elefante con patatine fritte ...
CANTÙ
Via Alessandro Volta, 18
E-mail: usteriapianela@gmail.com
Tel: +39 031 226 0336
Menu Selvatica
Antipasto
Tagliere di salumi e formaggi (salamino di cervo, coppa, crudo, bresaola, pancetta)
Primo
Pappardelle al ragu’ di cinghiale
Dolce
Dolce a scelta tra quelli del menù
Escluso bevande
€ 30,00 a persona
ANZANO DEL PARCO
Via Stazione, 2
E-mail: ristorante@armillaqualityfood.it
Tel: +39 031 619 396
Menu Selvatica
Sabato 15 ottobre
Antipasto
Bocconcini di luccioperca in pastella di polenta, cavolo violetta e uva passa
Primo
Sformatino di riso Jasmine, crema allo zola con noci e spinacini
Secondo
Spezzatino di cervo ai mirtilli, patate gialle all’olio EVO
Dolce
L’affogato al cioccolato e lamponi
Sabato 22 ...
NIBIONNO
Via Volta, 23
E-mail: barmaurizi@tiscali.it
Tel: +39 031 690 601
Menu Selvatica
Antipasto
Antipasto di carpaccio di cervo marinato su letto d'insalata e lamelle di bitto
Primo
Tagliatelle di farina di castagne al ragù di selvaggina
Secondo
Bocconcini o brasato di selvaggina con polenta di Storo
Bevande escluse
€ 35,00 a persona
(Tutti i giovedì sera su prenotazione)
GRANDATE
S.S. dei Giovi, 52
E-mail: info@capricciodicomo.com
Tel: +39 031 564 840
Menu Selvatica
Primo
Risotto al Pesce Persico € 22,00
Mafalde alle Erbe con Ragù di Selvaggina € 16,00
Risotto ai Funghi Porcini € 15,00
Risotto ai Mirtilli con Crema di Gorgonzola € 15,00
Secondo
Lumache in Umido con Funghi, Castagne e Polenta € 15,00
Lavarello in ...