Categoria: Ristoranti Aderenti

GRAVEDONA Via Regina Levante, 18 E-mail: info@reginahotels.it Tel: +39 0344 89446 Menu Selvatica Antipasto Cubo di trota salmonata marinata con salsa di pesche e scalogno € 15,00 Primo Risotto ai funghi dei nostri boschi mantecato al burro d'alpe e riduzione ai mirtilli selvatici € 20,00 Secondo Costoletta di capriolo con castagne e finferli accompagnati da pera ...

AROSIO Via S.M. Maddalena, 38 E-mail: hosteriadeimatti@virgilio.it Tel: +39 031 764 135 Whatsapp +39 392 34 58 395 Menu Selvatica Antipasto Antipasto misto sottobosco (millefoglie di finferli e speck di cinghiale, crostini ai porcini, Toma al tartufo, bresaolina e polenta) Primo Tagliolino al mirtillo con gamberi e fungo cardoncello Secondo Guancetta di manzo cotta a ...

CANTÙ Via Alessandro Volta, 18 E-mail: usteriapianela@gmail.com Tel: +39 031 226 0336 Menu Selvatica Antipasto Tagliere di salumi e formaggi (salamino di cervo, coppa, crudo, bresaola, pancetta) Primo Pappardelle al ragu’ di cinghiale Dolce Dolce a scelta tra quelli del menù Escluso bevande € 30,00 a persona

ANZANO DEL PARCO Via Stazione, 2 E-mail: ristorante@armillaqualityfood.it Tel: +39 031 619 396 Menu Selvatica Sabato 15 ottobre Antipasto Bocconcini di luccioperca in pastella di polenta, cavolo violetta e uva passa Primo Sformatino di riso Jasmine, crema allo zola con noci e spinacini Secondo Spezzatino di cervo ai mirtilli, patate gialle all’olio EVO Dolce L’affogato al cioccolato e lamponi Sabato 22 ...

COMO Via Cinque Giornate, 46 E-mail: info@gesumin.it Tel: +39 031 242 873 Menu Selvatica Antipasto Petto d'oca affumicato con misticanza, spinacini novelli, noci, composta di pere e zenzero e crostini al burro di montagna Primo Tagliatelle con ragù al coltello di lepre e capriolo Dolce Fiordilatte con castagne al miele d'acacia Acqua e coperto inclusi. € 45,00 ...

NIBIONNO Via Volta, 23 E-mail: barmaurizi@tiscali.it Tel: +39 031 690 601 Menu Selvatica Antipasto Antipasto di carpaccio di cervo marinato su letto d'insalata e lamelle di bitto Primo Tagliatelle di farina di castagne al ragù di selvaggina Secondo Bocconcini o brasato di selvaggina con polenta di Storo Bevande escluse € 35,00 a persona (Tutti i giovedì sera su prenotazione)

GRANDATE S.S. dei Giovi, 52 E-mail: info@capricciodicomo.com Tel: +39 031 564 840 Menu Selvatica Primo Risotto al Pesce Persico € 22,00 Mafalde alle Erbe con Ragù di Selvaggina € 16,00 Risotto ai Funghi Porcini € 15,00 Risotto ai Mirtilli con Crema di Gorgonzola € 15,00 Secondo Lumache in Umido con Funghi, Castagne e Polenta € 15,00 Lavarello in ...

CANTÙ Corso Europa, 5 E-mail: trattoriacarlitoscantu@gmail.com Tel: +39 031 68 70 638 Menu Selvatica 1° Settimana Garganelli al ragù di lepre - Lepre in salmì 2° Settimana Testaroli ai funghi - Cinghiale alle castagne 3° Settimana Tagliatelle al cioccolato burro e salvia - Cervo al vino rosso 4° Settimana Risotto alle nocciole - Lumache alla comasina. Primo piatto (bevande ...

CIVENNA Via Provinciale, 64 E-mail: mmcafe64@gmail.com Tel: +39 393 91 49 960 Menu Selvatica Antipasto Assaggi di 3 salumi: cinghiale, capriolo, slinzega della Valchiavenna Secondo Tartare di manzo con porcini locali Dolce Torta Miascia Vini esclusi € 30,00 a persona Con calice di vino Valtellina € 35,00 a persona

ALBAVILLA Via Roscio, 8 E-mail: crottdalmurnee@gmail.com Tel: +39 371 322 3859 Menu Selvatica Antipasto Sformato di verdure con crema di zucca e nocciolini di canzo Primo Gnocchi di patate al burro e salvia con briciole di missoltino Secondo Cinghiale stracotto con crumble di noci e castagne e polenta Dolce Dolce del giorno Bevande escluse € 38,00 a persona Menù proposto ...