COMO
Via Borgovico, 79
E-mail: in.borgovico@alice.it
Tel: 031 573 603
Menu Selvatica
Antipasto
Tagliere di salumi misti di selvaggina con polenta gialla grigliata € 14,00
Primi
Tagliolini fatti in casa con ragù di cinghiale € 15,00
Tagliatelle con ragù di capriolo e funghi Porcini € 16,00
Gnocchi di patate con ragù di Cinta Senese Dop ...
The Blogs
GRIANTE
Via Regina, 57
E-mail: lacucina@lamarianna.com
Tel: 0344 43111
Menu Selvatica
Martedì - Menù dell'ingrediente (La zucca)
Carpaccio di zucca - Lasagnetta alla zucca - Tagine agrodolce - Torta zucca e amaretti
Mercoledì - Menù della nonna (piatti della tradizione lombarda)
Matuscia de pan - Maltagliati al mascarpone - Bruscit - Pere ...
MOLTRASIO
Via Regina, 26
E-mail: butti@imperialemoltrasio.it
Tel: 031 346600
Menu Selvatica
Antipasto
Carpaccio di sedano rapa al rosmarino, lavanda, spuma alle noci e arancia candita
Primo
Tagliatelle con crema all’aglio nero, fiocchi di ricotta e salmerino al pepe rosa
Secondo
Millefoglie di patate, salsa alla senape e tartufo nero
Dolce
Mele caramellate alla fava tonka
Coperto, acqua e caffè ...
COMO
Via Armando Diaz, 54
E-mail: info@feelcomo.com
Tel: 334 726 4545
Menu Selvatica
Antipasto
Salmerino affumicato, frutti rossi e acetosella
Radicchio selvatico, barbaietola e ricotta salata
Castagne,trota e cumino
Primo
Sogno di tagliatelle ai funghi
Secondo
Plin di piccione in brodo di tartufo
Animelle alla brace di pino
Capriolo e jus ai mirtilli
Dolce
Mousse al muschio e frutti rossi
Bevande escluse
€ 110,00 ...
COMO
Viale Lecco, 25
E-mail: lavitaebellacomo@hotmail.com
Tel: +39 031 33 72 157
Menu Selvatica
Insalatina tiepida di coniglio e verdure autunnali € 14,00
Maltagliati al ragù di capriolo e spugna alle more € 16,00
Cervo, spinacio, demiglace € 20,00
COMO
Via Cigalini, 5/B
E-mail: info@ristoranteparadisepizza.it
Tel: 031 310 01 56
Menu Selvatica
Menù 1
Risotto al pesce persico, dessert e calice di vino € 22,00
Menù 2
Tagliolini ai funghi Porcini freschi, arista ai funghi Porcini freschi e calice di vino € 35,00
Menù Pizza
Pizza ai funghi Porcini freschi e birra media € ...
CERNOBBIO
Via Privata Perlasca, 17
E-mail: trattorianisciolano@gmail.com
Tel: 031 2251774
Menu Selvatica
Antipasto
Slinzega con funghi Porcini e tomino fuso
Primo
Tagliolini al cinghiale
Secondo
Spezzatino di cervo con polenta Taragna
Dolce
Mirtilli freschi con yougurt naturale
Acqua e caffè.
35,00 euro a persona
CAPIAGO INTIMIANO
Via Chigollo, 6
E-mail: info@ristorantegrillo.it
Tel: 031 460185
Menu Selvatica
Antipasto
Tortino al caprino di Valmadrera, fichi e noci
Primo
Tortelli di castagna e semi di papavero
Secondo
Fagianella stufata con bacche di rosa canina
Dolce
Frutti di rovo al Rivo e fior di latte di capra
Acqua e caffè
€ 50.00 a persona
Degustazione di vini biologici ...
LURAGO D’ERBA
Via Vallassina, 15
E-mail: alberto@ristorantebrambilla.it
Tel: 031 699048
Menu Selvatica
Primo
I tortelli al latte ripieni di cinghiale e ricotta con funghi porcini e zucca
Secondo
Le lumache della brianza trifolate con polenta morbida al formaggio latteria
Coperto, acqua e caffè inclusi.
Prezzo euro 30,00 a persona
BELLAGIO
Salita Mella, 24
E-mail: info@ristoranteanticopozzo.com
Tel: 031 951644
I menù di selvaggina
Tagliere di salumi e formaggi nostrani
Spezzatino di cinghiale su crostoni di polenta
€ 34,00 a persona
II menù di selvaggina
Tagliatelle al ragù di capriolo
Spezzatino di cinghiale su crostoni di polenta
€ 34,00 a persona
III Menù del nostro lago
Delizie di lago ...