ALZATE BRIANZA Via Santuario, 344 E-mail: learcate1@gmail.com Tel: +39 031 619123 Menu Selvatica Prima opzione Brasato con polenta - 1/4 di vino o acqua e caffè inclusi. € 15,00 Seconda opzione Cazzuola con polenta - 1/4 di vino o acqua e caffè inclusi. € 15,00 Terza opzione Trippa - 1/4 di vino o acqua e caffè ...
LURAGO D’ERBA Via Giuseppe Mazzini, 20 E-mail: info@lacortedilurago.com Tel: +39 031 699634 Menu Selvatica Antipasto Sformatino di patate e funghi porcini, crema di Taleggio Primo Slinzega della Valchiavenna Secondo Cosciotto di cervo CBT al profumo di ginepro, salsa ai mirtilli Cipollotto stufato in agrodolce Dolce Tortino di grano Saraceno caldo ripieno di mele e confettura di fichi Acqua ...
LENNO Via Regina Statale 81 E-mail: info@sangiorgiolenno.com Tel: +39 0344 40415 Menu Selvatica Antipasto Culatello Fiocco della Valtellina con pere e noci oppure Polenta con Missoltino Primo Risotto al radicchio oppure Raviolacci di castagne con salsa ai quattro formaggi Secondo Filetto di pesce Persico impanato al burro e salvia oppure Tagliata di petto d'anatra con ...
CERMENATE Via San Francesco, 17 E-mail: osteria@almurett.com Tel: +39 031 722553 Menu Selvatica Antipasto Polenta con funghi trifolati e Casera DOP Tartar di manzo con lamelle di porcini e scaglie di grana Primo Pappardelle ai funghi porcini Ravioli di lago al burro e salvia Secondo Pesce persico panato su letto di misticanza Tagliata di manzo al rosmarino con ...
BRENNA Via Olgelasca, 1 E-mail: info@ilbarzaghin.it Tel: 031 797100 Menu Selvatica Antipasto Millefoglie con funghi porcini trifolati, fiocchi di bresaola della Valtellina e fonduta di Bosina € 12,00 Primo Sedanini al Sassella con battuto di capriolo profumato alle erbe aromatiche e fiocchi di Casera € 10,00 Secondo Bocconcini di capriolo CBT in salsa di melograno ...
ORSENIGO Via Carducci, 2 (fraz. Parzano) E-mail: vaiz.danilo55@gmail.com Tel: +39 031 631047 Menu Selvatica Antipasto Scottatini di cuore e marmellata di uva americana € 6,00 Primo Risottino, pere, robiola di Cornisella e gocce di passito di Montevecchia € 12,00 Secondo Peposo di cinghiale e polenta di Missaglia € 16,00
MENAGGIO Via 4 novembre, 21 E-mail: info@hotel-bellavista.org Tel: +39 0344 32136 Menu Selvatica Antipasto Timballino di patate e funghi con fonduta di formaggio dei nostri Alpeggi e salumi di selvaggina Primo Gnocchi di zucca al cucchiaio con burro di Latteria aromatizzato Secondo Lombatina di cervo ai finferli con marroni glassati, cavolo rosso e spatzle Dolce Semifreddo alle ...
MENAGGIO Via 4 novembre, 21 E-mail: info@hotel-bellavista.org Tel: +39 0344 32136 Menu Selvatica Antipasto Timballino di patate e funghi con fonduta di formaggio dei nostri Alpeggi e salumi di selvaggina Primo Gnocchi di zucca al cucchiaio con burro di Latteria aromatizzato Secondo Lombatina di cervo ai finferli con marroni glassati, cavolo rosso e spatzle Dolce Semifreddo alle ...
Valle Intelvi Località Alpe di Blessagno E-mail: info@leradiciagriturismo.it Tel: +39 347.7403132 Menu Selvatica Antipasto Antipasto misto di formaggi e salumi della fattoria Primo Malloreddus con ragù di cervo o cinghiale Secondo La nostra polenta alla contadina con gulash di cinghiale o spezzatino di cervo Acqua, vino, caffe e digestivo inclusi. (Necessaria la prenotazione). € 35,00 a ...
COMO Via Bellinzona, 68 E-mail: ristlaghironda@virgilio.it Tel: 031 570 883 Menu Selvatica Antipasto Polenta e Saracch d'Agun Primo Ravioli di Malva e Ortiche con Pesce Siluro Secondo Brodetto del Lago Dolce Dolce Nero e Bianco con Panigada € 28,00 a persona