
in 2023
Antipasto
Insalatina di quaglia, fichi caramellati, mostarda e tartufo nero
Primo
Tortelli di cinghiale, spuma di topinambur e riduzione di vino rosso
Secondo
Tagliata di cervo, burro affumicato ai sentori di pino, mele e sottobosco d’autunno
Dolce
Il sentiero delle castagne
Bevande escluse
€ 68,00