Autore: Selvatica2019_xXx

BRUNATE Via Volta, 68/70 E-mail: info@capolineabistrot.it Tel: 031 36 40 97 Menu Selvatica Antipasto tagliere di salumi e formaggi del lago di Como servito con Strudel di cipolla di Brunate e tortino di patate e cipolla Euro 27.00 Agone in carpione Euro 10.00 Primo Tagliolino al missoltino e pomodorini confit Euro 17.00 Secondo Cinghiale in ...

PLESIO Via per la Grona, 68 E-mail: info@hotelasorgente.com Tel: 0344 37 499 Menu Selvatica Antipasto Salamino di cervo con bruschetta al paté di cinghiale Primo Ravioli al capriolo con vellutata al timo Secondo Capriolo in salmì con polenta Dolce Tiramisù alle castagne oppure Braschino Bevande escluse € 40,00 a persona È gradita la prenotazione

COMO Via Borgo Vico, 166 E-mail: arnolds.como@gmail.com Tel: 348 24 56 526 Menu Selvatica PANINO BREVA: Pane del Panificio Volontè,insalata e pomodori produzione BIO in Valbasca, zincarlin della Tremezzina, trota affumicata di Specialità Lariane e Olio di Lenno. Formaggi Taglierino di formaggi della Tremezzina Bevande escluse € 20,00 a persona menu disponibile da domenica 6 ottobre a domenica ...

TREMEZZINA via Sant'Abbondio 8, Azzano di Mezzegra E-mail: risorgimento.mezzegra@gmail.com Tel: 0344 41 789 Menu Selvatica Antipasto Il missoltino (agone essiccato tipico della Tremezzina), polenta morbida, piccola insalata Primi Il risotto con i filetti di pesce persico e la salvia Dolce Il paradello tipico Tremezzino Comprensiva degustazione di olio extravergine d’oliva e sale di Cervia, ...

ERBA Via Giacomo Leopardi, 25 E-mail: officinadellostrano@gmail.com Tel: 031 687 8899 Menu Selvatica Antipasto Pancotto e intragli animali da cortile Secondo Capriolo al salmi bianco con polenta Dolce Tortino di farina gialla con salsa di frutti di bosco Calice "valcaleppio" castello di grumello 2018, Acqua e caffè € 40,00 a persona Solo giovedì

CAMERLATA - REBBIO Via Guido da Como, 2 E-mail: info@lacavadeisapori.it Tel: 031 52 08 12 Menu Selvatica Antipasto Pastrami di cinghiale, porcini, mirtilli fermentati, ribes, cavolo verza Primi Raviolini del Plin, fagianella, prezzemolo, Parmigiano Reggiano liquido Secondo Luccioperca à la Royale, salsa al mais, pop corn € 90,00 a persona

ALTA VALLE INTELVI Loc Rondanino, 1 E-mail: info@rondanino.it Tel: 347 73 74 268 Menu Selvatica Menu Vegano: • Rompifame d'autunno • Gnocchi di patate viola con funghi e castagne • Bocconcini di soia selvatici e il suo contorno • panna cotta alla lavanda • Acqua - Caffè Menu tradizionale: • Rompifame d'autunno • Gnocchi di patate viola ...

CERNOBBIO Piazza Giuseppe Mazzini, 4 E-mail: info@restaurantmeat.it Tel: 031 51 00 42 Menu Selvatica Antipasto Sformatino di bitto e miele con croccante di pere al vino rosso Primo Risotto gigante allo zafferano con burola di pecora e crumble di aglio orsino Secondo Medaglione di filetto di maiale farcito con le prugne e la sua salsa con funghi ...

COMO Viale G. Puecher, 6 A E-mail: info@ristorantecanottieri.it Tel: 031 6124189 Menu Selvatica Primo Mezze lune al brasato con ragù di cinghiale € 20.00 Secondo Stracotto di capriolo all’inferno con verdure € 22.00 Dolce Frutti di bosco con gelato € 8.00 Euro 50,00 a persona Con il menù completo solo compresi: un calice di vino, acqua ...

COMO Via Bel Paese 9 E-mail: baitabondella@gmail.com Tel: 031 220 307 Menu Selvatica Primo Tagliolini di pasta fresca al ragù di fagiano o ai funghi porcini Secondo a scelta tra: Bocconcini di cinghiale al cacao e vino rosso Rustisciada (cipolle, vino bianco, petto di pollo, lonza di maiale, salsiccia grigliata, funghi porcini ) con polenta ...