Autore: Selvatica2019_xXx

GRAVEDONA Via Regina Levante, 18 E-mail: info@reginahotels.it Tel: +39 0344 89446 Menu Selvatica Antipasti La nostra bresaola di Dongo con sciatt e cicorino € 16.00 Tris di pesce di lago in carpione (lavarello, persico, trota), missultin su crostino di polenta € 16.00 Primi Tagliatelle di castagne ai funghi porcini € 16.00 Gnocchi di patate ...

CUCCIAGO Via XX Settembre, 6 E-mail: trattoriacarlitoscantu@gmail.com Tel: +39 031 787 769 Menu Selvatica Antipasto Antipasto di sottobosco Primo Primo piatto di cacciagione Dolce Dessert Dolce, acqua e caffè inclusi € 37,00 a persona

ALBAVILLA Via Roscio, 8 E-mail: crottdalmurnee@gmail.com Tel: +39 371 322 3859 Menu Selvatica Antipasto Bao bun allo stracotto di cinghiale e verdure croccanti Primo Ramen Selvatico Dolce Dessert Coperto (bevande escluse) € 43.00

CANZO Via volta, 45 E-mail: trattoriadelsegrino@gmail.com Tel: +39 031 672 090 Menu Selvatica Antipasto Tartare di cervo affumicata, crumble di porcino, misticanza, senape e mirtilli € 16.00 Primo Risotto cotto in un brodo di porcini, polvere di mirtilli e tartufo nero € 18.00 Dolce Panna cotta ai porcini € 8.00 Un omaggio al tartufo € 8.00

TAVERNERIO Via I° Maggio, 56 E-mail: info@gnocchetto.it Tel: +39 031 426 133 Menu Selvatica Antipasto Uovo croccante alla milanese, cremoso ai porcini e sablé al pepe nero Primo Tagliatelle ai mirtilli con ragù di cervo in salmì Secondo Stracotto di manzo al Merlot di Montevecchia con polenta taragna Dolce Cheesecake alle castagne Bevande escluse € 50,00 a persona

CANTÙ Via Ovidio, 32 E-mail: info@lacascinadimattia.it Tel: +39 031 70 73 814 Menu Selvatica Antipasti Tagliere di salumi di cinghiale, prosciutto crudo, coppa e salame con frittelle di ortiche Salsiccia con cipolla caramellata La nostra giardiniera dell’orto Primi Risotto alla zucca con briciole di zincarlin Gnocchi di patate e castagne con ragù di cervo Secondo Stracotto ...

COMO Via Bellinzona, 160 E-mail: info@ristorantefrate.it Tel: +39 031 530 438 Menu Selvatica Antipasto Stuzzichini di benvenuto Pescato del Lario in carpione tiepido Primo Tagliatelle ai funghi porcini Secondo Selvaggina del giorno alla cacciatora con polenta uncia e scaglie di tartufo nero Dolce Frolla ripiena alle castagne e cioccolata calda Caffè e acqua inclusi Vini esclusi € 45,00 a persona Da mercoledì a ...

ROVELLO PORRO Via Madonna, 18 E-mail: santuariosrls@libero.it Tel: +39 02 967.52.297 Menu Selvatica Antipasto • Antipasto caldo con cotechino Mantovano, mortadella di fegato, cipolla caramellata, polenta € 15.00 • Antipasto di salumi selezionati, polenta caramellata, verdure in agrodolce, nervetti € 18.00 Primi • Pizzoccheri € 15.00 • Risotto con persico del lago burro e salvia € ...

EUPILIO Via Cornizzolo, 57 E-mail: trattoria.brianzola@libero.it Tel: 031 655 995 Menu Selvatica Tartare di Capriolo con pepe rosa, rucola e capperi € 16.00 Crostino caldo ai funghi porcini € 8.00 Tagliatelle al sugo di lepre € 15.00 Lumache trifolate con polenta € 18.00 Sorbetto ai frutti rossi € 6.00 Menù completo degustazione € 55.00 Vino consigliato: Langhe Stefano Farina € 19.00 Solo su prenotazione ...

CERMENATE Via San Francesco, 17 E-mail: osteria@almurett.com Tel: +39 031 722553 Menu Selvatica Antipasti Petali di Storione affumicato con crostini e burro alle erbe fini, cubetti di trota trota salmonata e affumicata il suo caviale, coulisse di pomodorino rosso e gocce di prezzemolo - € 19,50 Tortino di patate e polenta con. ...