Autore: Selvatica2019_xXx

COMO Piazza Volta, 57 E-mail: info@hosterietta.com Tel: 031 241516 Menu Selvatica Antipasto Crostoni con lardo di montagna e tartufo nero Primo Tagliatelle con funghi porcini € 43,00 a persona

COMO Via Crotto del Sergente, 13 E-mail: info@crottodelsergente.it Tel: 031 283911 Menu Selvatica Antipasto Insalata di Nervetti con Fagioli (Presidio Slow Food) e Cipolla Rossa Agrodolce Primo Gnocchi di Farina di Castagne con Porcini Secondo Manzo all’Olio con Soffice di Patate Dolce Bavarese al Caprino con Salsa ai Frutti di Bosco € 55.00

COMO Via Pisani Dossi, 17 E-mail: info@crottodellupo.it Tel: 031 570881 Menu Selvatica Antipasto Slinzega con crostini e burro montato alla pesteda valtellinese Sciatt con cuore di Casera filante su letto di cicorino Secondo Salmì di cervo al Rosso di Valtellina con polenta nostrana Dolce Torta di mele con crema alla vaniglia Caffè e un calice di ...

GRANDATE S.S. Dei Giovi, 40 E-mail: info@ristorantearcade.it Tel: 031 450100 Menu Selvatica Primo Ravioli di pigo con erba segrigiola e burro di malga Secondo Filetto di pesce persico con pure di patate bianche di Como Dolce Dolce a scelta Acqua, 1/4 di vino e caffè Euro 35,00 € 35,00

GRAVEDONA ED UNITI Piazza Marinai d'Italia, 02 E-mail: garbatona@gmail.com Tel: 0344 85473 Menu Selvatica Primo Linguine con ragù di cervo e scaglie di Storico Ribelle € 15.00 Secondo Spezzatino di capriolo con polenta € 22.00 Dolce Il nostro Dessert Autunnale € 8.00 Pizza Autunnale (presentata a Ristorexpo 2024): impasto con farina evolutiva “Limited edition”, mozzarella fiordilatte, ...

VALSOLDA Via Finali, 1 E-mail: osterialalanterna@gmail.com Tel: 0344 69014 Menu Selvatica Antipasti Antipasto piccolo mondo antico tra bosco e lago (cervo, funghi, crumble salato, pesce di lago) Antipasto Antipasto piccolo mondo antico tra bosco e lago cervo, funghi, crumble salato, pesce di lago € 18,00 Alla mia nonna Danty Gnocchi di zucca della nonna DANTINA fatti ...

BREGNANO Via Mazzini, 18 E-mail: rockytrattoriabar@libero.it Tel: 031 249 45 91 Menu Selvatica Serata della Cassola: Primo Pappardelle al cinghiale Secondo Polenta uncia o polenta ai funghi porcini Dolce dolce della casa Ogni menu comprende: 1/4 lt di vino, minerale, caffè digestivo € 30,00 a persona.

COMO Piazza Volta, 26 E-mail: krudocomo2018@gmail.com Tel: 031 431 0957 Menu Selvatica Antipasti Prosciutto di Cervo con Fichi e Noci € 22,00 Primi Tagliatelle al Ragu di Cinghiale € 18,00 Raviolo con Selvaggina,Tartufo Nero e Pecorino al Burro e Salvia € 18,00 Secondi Spezzatino di Cervo con Polenta Taragna € 24,00 Guanciale Brasato con Purea di Patate ...

CENTRO VALLE INTELVI Via Provinciale, 116 E-mail: info@albergo-vittoria.com Tel: 031 830471 Menu Selvatica Primo Tortelloni di zucca oppure Tagliatelle ai funghi porcini Secondo Stracotto di cinghiale al vino bianco con polenta oppure Spezzatino di cervo con polenta Dolce Dessert a scelta Acqua, 1/4 divino della casa, caffè inclusi € 45,00 a persona Su prenotazione

MARIANO COMENSE Piazza Roma, 41 E-mail: info@albergo-sole.it Tel: 031 745433 Menu Selvatica Antipasto Missoltino del Lago di Como con crostone di Polenta di Mais e Saraceno della Valtellina Piatto unico Cinghiale del Triangolo Lariano in Salmì con Polenta di Mais e Saraceno della Valtellina Dolce Torta Sottobosco con Farina di Saraceno Acqua Minerale 1/2 litro e Caffè ...